Arab7
صحة

نبات القرفة من التوابل اللاذعة والعذبة معا

نبات القرفة

يعتبر نبات القرفة من التوابل اللاذعة والعذبة معا , والقرفة يمكن رشها على الخبز المحمص أو اضافتها إلى المشروبات الحارة , كما أنها تعطر بعض أنواع المعجنات والسكاكر ومعاجين الأسنان ,وتعتبر القرفة من أقدم النباتات الطبية الموجودة في العالم ,ويؤيد العلم الحديث مزاياهاا العلاجية في الوقاية من الانتاناتوالاضضطرابات الهضمية .

نبات القرفة وعلاج الأمراض 

  1. بداية استخدمت القرفة بشكل خاص لتتبيل الأطباق  ,والتخلص من الروائح الكريهة التي كانت تصدررررها نباتات طبية أخرى .
  2. في القرن التاسع عشر ,كان بعض الاطباء الانتقائييون الامريكان يصفون اللقرفة لمن يعاني من ألم في المعدة ومن النفخة والغثيان والإسهال ومغص الأطفال  .
  3. تؤثر القرفة على الأليلف العضلية للرحم ,بحيث أنها تحرض انقباضاته , وبحيث تخفي النزيف الدموي في الرحم .
  4. تبين أن القرفة دواء ناجع وسريع للنزف الناتج عن المخاض , وأنواع أخرى من نزيف الرحم .
  5. القرفة لها طعم عذب ولذيذ ومشروب الفرفة له دور كبير في ضبط نسبة السكر في الدم .
  6. القرفة مطهر قوي ويمكن استخدامه في مكافحة الالتهابات والبكتيريا المسببة لها وكذلك في التخلص من الفطريات والفيروسات .
  7. تخفيف الضغط الشرياني ,فينصح مرضى الضغط باستهلاكه بكميات كبير .
  8. زيت القرفة مخدر لذلك تستخدم في تخفيف الألم ,وترش على الجروح الصغرى التي يمكن أن تصيب الإنسان في المنزل .

التحضير والمقادير

لتحضير نقبع حار من القرفة يوضع نصف إلى ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من مسحوق القرفةفي كأس نت الماء المغلي ,يجب عدم استهلاكأكثر من ثلاثة فناجين يوميا .

تحذيرات

  • لا ينصح باعطاء نقيع القرفة للأطفالدون الثانية من العمر , أما الأطفال الأكبر سنا والمسنين ممن تجاوزوا الخامسة والستين ,فيمكنهم البدء بمستحضرات ضعيفة التركيز ثم زيادة الجرعةعند الحاجة .
  • قد تسبب القرفة حساسية عند بعض الأشخاص ,مسيية بقعا حمراء علىالجلدأو حتى بعض الحروق .
  • زيت القرفة قد يؤثر سلبا على الكليتين
  • يمكن للنساء السليمات وغير الحوامل وغير المرضعات استخدامها بجرعات محددة , ولكن يحذر ذلك على المرأة الحامل .

شجرة القرفة

  • يعود أصل شجيرة القرفة إلى آسيا وجزر الأنتيل و ويمكن أن يبلغ طولها 8 أمتار .
  • ينزع عادة اللحاء العطري لأغصان الأشجار التي لم يتجاوز عمرها الثلاث سنوات.
  • عرفت القرفة منذ القدم ,فقد وجدت مذكورة في كتب الأعشاب الصينية القديمة في عام 2700 قبل الميلاد .

مواضيع ذات صلة

حب الرشاد له فوائد كثيرة لا يجب أن يخلو مطبخ من حب الرشاد

Arab7

اليوجا لعقل و جسم صحى

Arab7

حمام التخلص من السموم عن طريق القدمين حقيقة أم خيال؟

Arab7