Arab7
فن الطهي

كيكة الحليب المكسيكية

كيكة الحليب المكسيكية

كيكة الحليب المكسيكية

كيكة الحليب المكسيكية – المقادير

  • 0.5 كوب زبدة
  • كوب ونص طحين
  • 4 بيضات
  • ملعقة بيكنج باودر
  • كوب سكر
  • ملعقة فانيليا
  • التشريبة:
  • علبتين حليب طازج حجم الصغير
  • 0.5 علبة حليب مكثف
  • 0.5 علبه حليب مبخر

كيكة الحليب المكسيكية – طريقة التحضير

  1. نضع الزبدة فخلاط الكيك لحد مايصير أملس ثم نضيف السكر
  2. نضيف البيض ع دفعات،  متى ما تختفي حبة نحط اللي بعدها
  3. ننخل الطحين مع بيكنج باودر، ونخلطهم مع خليط
  4. اختاري اي صينية سواءً الشكل الدائري او المستطيل، نصب الخليط و ندخله الفرن من تحت لحد ما تنضج الكيكة ثم من فوق بس تصير ذهبية نطلعها
  5. بعد أن نطلها نسوي فيها ثقوب كثيرة، ونشربها خلطة اللبن(لبن طازج، لبن مكثف، لبن مبخر)، ونخلي شوي من الخليط للتقديم
  6. نضعها الثلاجة ع الاقل 4 ساعات، ثم نحط الكريمة فوقها و نزينها باي فاكهة
  7. عند التقديم لا تنسون خليط اللبن

طريقة عمل كيكة الاناناس

مواضيع ذات صلة

طريقة عمل ترياكى اللحم

Arab7

غريبة بالنخالة و الشوفان

Arab7

النولدز الكوري بالآندومي و اللحم البقري

Arab7