Arab7
تغذية

قشر البرتقال إياك ورميه

قشر البرتقال إياك ورميه

البرتقال : فاكهة حمضية الطعم زكية الرائحة حلوة المذاق شجرته متوسطة الحجم صاحبة أزهار بيضاء وشكل كروي يزرع تقريبا في جميع أنحاء العالم وتعتبر بيئة حوض البحر الأبيض المتوسط المناخ الأنسب لنمو هذه الفاكهة .

قشر البرتقال والقيمة الغذائية التي يمتلكها : 

لعل القيمة الأكبر التي تتمتع بها هذه الفاكهة هي احتوائها الكبير على فيتامين C كما أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذاية المهمة مثل السعرات الحرارية والنشويات والدهون والبروتين والألياف وفيتامين A وفيتامين B والصوديوم والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم اضافة الى الزنك والحديد والفسفور

ما هي الفوائد للبرتقال ولبه وقشره ؟ 

  • يحمي الجهاز الهضمي حيث يساعد على عملية الهضم ويحد من العسر ويعزز الفوائد الصحية له لما يحتويه من ألياف غذائية وفيتامينات تعتبر مفيدة للمعدة والقولون ، ايضا قشر البرتقال مفيد جدا لأعراض الإسهال والإمساك بالاضافة الى أن تناول حبة برتقال واحدة يوميا يقي من حدوث قرحة المعدة
  • يعتبر منشط قوي للدورة الدموية وجهاز الدوران كما يقلل من حدوث انسداد الشرايين الامر الذي ينعكس بالايجاب على منع حدوث السكتة والنوبات القلبية ويقلل القشر نسبة الكوليسترول في الدم ويعود السبب الى الكميات الوفيرة التي يحتويها من فيتامين C
  • يحافظ على مستوى السكر في الدم
  • يدعم جهاز المناعة في الجسم، ويمنع حدوث الالتهابات والحساسية ونزلات البرد، كما يعد مضاداً للسعال، وعلاجا فعالاً للإنفلونزا والزكام، بسبب محتوياته العالية من فيتامين C ومضادات الأكسدة القوية .
  • يكافح قشر البرتقال عدداً كبيراً من أنواع السرطانات كسرطان الجلد والرئة، والثدي، والمعدة، والقولون، كما يقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد، والسبب قد يعود لاحتوائه على مركبات الكروتينات المضادة للأكسدة .

وفوائد البرتقال وقشره لا يقتصر فقط على الوظائف الحيوية في الجسم بل هو مفيد أيضا للوجه والبشرة ولبعض المناطق الحساسة في الجسم مثل الإبط ومنطقة العانة حيث يتم تحضير مسحوق من قشر البرتقال يتم صنعه عن طريق تجفيف القشر لعدة أيام تحت اشعة الشمس ثم يطحن ويضاف اليه ملعقتين من الحليب والقليل من ماء الورد ويوضع على مناطق الجسم المذكورة أعلاه لمدة 15 دقيقة تقريبا ويعطي  نتائج ايجابية

مواضيع ذات صلة

الفيتامينات و اهميتها في حياة الانسان

Arab7

إعادة تسخين الطعام عادة الكثير من الأمهات هذه الأيام فاحذر أضرارها

Arab7

هل تعلم ما هى فوائد السمسم و أهمية تناوله يومياً للكبار و الصغار

Arab7