Arab7
فن الطهي

طريقة عمل لحم بالبشاميل

لحم بالبشاميل

طريقة عمل لحم بالبشاميل مع حشوة اللحم والخضار جديدة ولذيذة.

مقادير لحم بالبشاميل

  • كيلو لحمة من الفليتو مقطعة شرائح.
  • ثلاث ملاعق كبيرة زيت.
  • كوب صغير من الباشميل.
  • عدد اثنين بصلة متوسطة مقطعة صغيرا.
  • ثلاث ملاعق كبيرة جبنة بارميزان مبشورة.
  • روز ماري فريش.
  • ملح.
  • فلفل.

طريقة التحضير

  1. يتبل اللحم بالملح والفلفل ثم يوضع على الجريل ليصبح نصف سوى.
  2. يوضع الزيت في قدر حتى يسخن ثم يوضع الروز ماري لعدة ثواني.
  3. يوضع البصل المفروم ثم يتم التقليب حتى يقترب البصل من الاصفرار.
  4. يتم وضع قطع اللحم في صينية ثم يوضع عليها خليط البصل مع الروزماري.
  5. يوضع عليها طبقة خفيفة من الباشميل ثم نضع عليها رشة جبنة بارميزان مبشورة.
  6. توضع في الفرن حتى تمام النضج.

بالهنا والشفا .

اقرأ أيضا: طريقة عمل كيك التوفي

مواضيع ذات صلة

طريقة عمل وصفة الستروغونوف باللحم الروسية

Arab7

طريقة عمل البوظة العربية في المنزل

Arab7

طريقة عمل كرات جوز الهند

Arab7