Arab7
فن الطهي

طريقة عمل كيكة التمر

كيكة التمر

إن طريقة عمل كيكة التمر سهلة وبسيطة ،غير أنها تحتوي على مواد مهمة لبناء وتغذية جسم الأطفال.

مقادير كيكة التمر

  • 3بيضات .
  • نصف كيلو سكر .
  • ربع كيلو زيت .
  • نصف كيلو لبن .
  • كيلو دقيق .
  • قليل من الملح .
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر .

مقادير  الحشو

  • كيلو تمر مهروس مع نصف إصبع زبد .
  • معلقة كبيرة لبن بودرة .
  • ملعقة صغيرة فانيليا .

طريقة التحضير :

  1. نفرد التمر بين ورقتي زبدة، ثم نضع الصينية فوقه ونقص الزائد من التمر ليصبح لدينا دائرة بحجم الصينية  .
  2. قومي بإعداد الكيكة بالطريقة العادية وهي خفق البيض مع السكر والفانيليا ،ثم إضافة الزيت ، ثم اللبن السائل ، ثم الدقيق المنخول مع الملح والبيكنج بودر .
  3. أحضري الصينية وادهنيها بالزيت ، ثم ضعي نصف خليط الكيك ، (لاتخافي التمر لن ينزل بالأسفل ) ؛ ثم ضعيها في الفرن لمدة نصف ساعة حتي يحمر الوجه ، ثم تقطع كيكة التمر وتقدم بالهناء .

اقرأ أيضا: طريقة عمل كيك بالبندق والكورن فلاور

اقرأ أيضا: وصفة شوربة الخضار الرائعة

مواضيع ذات صلة

طريقة عمل الحليب المكثف

Arab7

طريقة عمل حلوى التيراميسو اللذيذة….. بالنسكافيه

Arab7

طريقة عمل معكرونة بالجمبري

Arab7