Arab7
فن الطهي

طريقة عمل فطائر البانكيك 

طريقة عمل فطائر البانكيك

طريقة عمل فطائر البانكيك

مكونات:

  • 4 كوب حليب
  • ملعقتين من خل أبيض
  • 1 كوب طحين
  • سكر ابيض
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الخب
  • 1/2 ملعقة صغيرة صودا الخبز
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
  • 1 بيضة
  • ملعقتين طعام من الزبدة
  • رذاذ الطبخ المذاب

طريقة عمل فطائر البانكيك  :

  1. يُمزج الحليب مع الخل في وعاء متوسط ويُترك جانباً لمدة 5 دقائق
  2. نخلط الدقيق والسكر ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح في وعاء خلط كبير. اخفق البيض والزبدة في الحليب “الممزوج”. صب مزيج الدقيق في المكونات  ونخفق حتى تختفي الكتل.
  3. سخن مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، وغطيها بخبز الطهي. يُسكب كوب من الخليط على المقلاة ، ويُطهى حتى تظهر الفقاعات على السطح. ثم تقلب الوجه مع ملعقة .

 

مواضيع ذات صلة

طريقة عمل كاتو بالتوت والبندق

Arab7

طريقة عمل السينابون بالشوكولاتة والكراميل بأسهل التعليمات الممكنة

Arab7

البطاطس المكسيكية الآن بطريقة بسيطة ومعايير سهلة.

Arab7