Arab7
فن الطهي

طريقة عمل دجاج كنتاكى خطوه بخطوه!

طريقة عمل دجاج كنتاكى خطوه بخطوه!

طريقة عمل دجاج كنتاكى خطوه بخطوه ! من اهم الاكلات التى لا يمكن ان يمر اسبوع بدونها دجاج، لكن اليوم سنتعرف على طريقة عمل دجاج كنتاكى بدون اى سلق للدجاج

المكونات

  • دجاج
  • دقيق ابيض
  • زيت
  • ملح
  • فلفل
  • ثوم
  • شطة
  • لبن رائب

طريقة تحضير دجاج كنتاك

  1. نحضر الدجاجه، نقوم بفصل الجناح، ثم نقوم بقطع كل الوراك من الجانبين، ثم نقوم بفصل سلسة الظهر عن صدر الدجاجة، نقوم بقطع الصدر الى اربع قطع، ثم نقوم بقطع الوراك الى نصفين.
  2. ثم نقوم بعمل التتبيله، نضع نصف المكونات الاخرى فى خليط واحد ماعدا الدقيق، ثم نقوم نقوم بتتبيل الفراخ فى الخليط، لمدة تلت ساعات.
  3. ثم نقوم بأحضار الدقيق ونضع علية النصف الاخرى من المكونات، (وضع الشطه حسب الرغبة)، ثم نقوم بضع الفراخ المتبلة فى الدقيق، ثم نحضر الزيت ونقوم بتحمير الدجاج، ونقوم بتصفيتها من الزيت.
  4. ………….

طريقة عمل حشو كريب الدجاج 

مواضيع ذات صلة

طريقة تحضير حلو المشبك بالزعفران

Arab7

طريقة تحضير بسبوسة الشوكولاته

Arab7

إليك سيدتي طريقة عمل المقلوبة على الطريقة الفلسطينية

Arab7