Arab7
فن الطهي

طريقة عمل الخبز الفرنساوي

الخبز الفرنساوي

إن طريقة عمل الخبز الفرنساوي بسيطة وسهلة, ومن الممكن أن تقدميه مع ألذ فطور مع القهوة أو العصير !

مقادير الخبز الفرنساوي

  • ٣ أكواب ونصف دقيق
  • كوب لبن دافئ
  • بيضة
  • ملعقة ونصف خميرة خبزة فورية
  • ٣ ملاعق طعام أو زبدة
  • بيضة والقليل من الحليب لدهن الوجه

طريقة التحضير

  1. يخلط الدقيق في اناء كبير مع اللبن والملح والخميرة والزبدة.
  2. تضاف البيضة وتدعك العجينة جيدا لمدة عشر دقائق إلى أن تصير لينة ومتماسكة.
  3. رشي تحتها دقيق ودعيها تختمر لمدة نصف ساعة حتى ترتفع.
  4. شكليها اسطوانات مثل الخبز واعملي شقوق فوق كل رغيف أي شرحات بسيطة بالعرض.
  5. ادهنيها وأدخليها في الفرن حتى تتحمر.

بالهنا والشفا

اقرأ أيضا : طريقة عمل دجاج ملفوف بالجب

مواضيع ذات صلة

سلطة إيطاليانسمو

Arab7

تعرف علي طريقة عمل الفريدو بالجمبري

Arab7

بالتفصيل طريقة تحضير قدرة قادر

Yara A