Arab7
فن الطهي

الشوربة المكسيكية اللذيذة

الشوربة المكسيكية

طريقة عمل الشوربة المكسيكية

نقدم لكم اليوم وصفة الشوربة المكسيكية اللذيذة ، والتي يمكن تحضيرها منزليا في وقت قياسي و بأبسط المكونات .

المكونات :

  • نصف كوب فاصوليا حمراء .
  • حبة طماطم كبيرة مفرومة فرما ناعما .
  • كوب ونصف مرق دجاج باقة من أوراق الكرفس المقطعة.
  • جزىتان كبيرتان مبشورتان .
  • نصف كوب من حبات الذرة .
  • بصلة متوسطة مفرومة بشكل ناعم .
  • نصف كوب كريمة الطازجة .
  • نصف ملعقة طعام زبدة طرية
  • رشة ملح

طريقة عمل الشوربة المكسيكية :

  1. في طنجرة الضغط نذيب الربدة
  2. ثم نضع الفاصوليا الحمراء ونحرك جيدا
  3. ثم نضيف البصل المفروم و حبات الذرة الطازجة ونتركهم لمدة 5 دقائق كاملة
  4. نضيف الجزر المفروم ، و الطماطم المفرومة و مقدار مرق الدجاج وقليل من الملح ( بالنسبة للملح يكون حسب الرغبة )
  5. نغلق طنجرة الضغط جيدا لنترك المزيج ينضج على نار هادئة .
  6. بعد أن تنضج الشوربة نزينها بالكريمة
  7. نقدمها في صحن التقديم ساخنة مع القليل من الخبز المحمص الحار .

مواضيع ذات صلة

طريقة عمل الفريك مع الدجاج (وجبة رئيسية شهية)

Arab7

طريقة عمل السلق والعدس

Arab7

ارز متبل باللحم اسهل طريقة لتحضيره

Arab7