Arab7
فن الطهي

طريقة تحضير الجلاش الحلو

الجلاش الحلو

الجلاش الحلو من الحلويات الشرقية اللذيدة والمحببة لكل الفئات والأعمار. لكنه يحتوى على نسبة عاليه من السكريات لذا وجب على مرضى السكر توخي الحذر عند تناوله وعدم الإكثار منه. يقدم لكي طريقة سهلة لإعداده في المنزل.

المكونات

  • 1/2 ك جلاش
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • جوز هند
  • مكسرات مبشورة
  • سمن أو زيت نباتي
  • شربات

إقرأي ايضاً: طريقه عمل البسبوسه بمهلبية القشطه و الكراميل

طريقة تحضير الجلاش الحلو

  • احضري طبقتين من الجلاش وأفرديهم ثم ادهنيهم بالسمن أو الزيت
  • ضعي الحشو المكون مت جوز الهند المخلوط بالسكر والمكسرات المبشورة
  • لفي الطبقتين معاً ثم قطعيهم على شكل أصابع
  • كرري الخطوات السابقة مع كل الكمية المتبقية
  • ادهني الوجه بالسمن أو الزيت
  • سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم اخبزي الصينية لمدة 20 دقيقة حتى يصل لونها للون الذهبي
  • اخرجي الصينية الساخنة واضيفي إليها الشربات البارد
  • قدميها في طبق التقديم

 

مواضيع ذات صلة

طريقة عمل بسكويت الشاى السريع

Arab7

طريقة عمل سمك سالمون المشوي

Arab7

طريقة عمل مكرونة نجرسكو بالفراخ و الموتزريلا

Arab7