Arab7
فن الطهي

اعملي دجاج كنتاكي بالكورن فليكس

اعملي دجاج كنتاكي بالكورن فليكس

اعملي دجاج كنتاكي بالكورن فليكس

* المكونات :


• 4 صدور دجاج

لتتبيل الدجاج :


• 2 كوب كريمة الطبخ أو لبن رائب
• 2 ملعقة صغيرة من الصوص الحار
• 2 من فصوص الثوم المفروم
• 2 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
• 2 ملعقة كبيرة من الشبت المفروم
• 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
• ملح وفلفل

للطبقة المقرمشة :


• 4 أكواب من رقائق الذرة المقرمشة (كورن فليكس)
• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• ملح وفلفل
• نصف ملعقة صغيرة بابريكا
• رشة شطة

* طريقة التحضير :


لعمل تتبيلة الدجاج:

– ضعي جميع المكونات (مكونات تتبيل الدجاج) في وعاء زجاجي واخلطيها جيدا .

امزجي صدور الدجاج بالتتبيلة.

– ضعي الدجاج في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل ويفضل ليلة كاملة .

– قومي بتحضير صينية الخبز المبطنة بورق القصدير.

– في وعاء، امزجي كلاً من (كورن فليكس ، الزيت ، الملح والفلفل ، البابريكا ، الشطة).

ضعي قطعة الدجاج في خليط الكورن فليكس بحيث أن تغطيها تماماً بالكورن فليكس.

– كرري ذلك في الكمية المتبقية في الدجاج.

– ضعي الصينية في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية (390 فهرنهايت) لمدة 35-45 دقيقة ، تأكدي من نضج الدجاج وأن الطبقة الخارجية أصبح لونها بني.

– قدمي هذا الطبق بطريقة صحية مع السلطة خضراء.

وصحتين وهنا

مواضيع ذات صلة

وصفة طاجن السمك بالزعفران علي الطريقة المغربية

Arab7

طريقة عمل حلوى ليالي لبنان

Arab7

طريقة مكرونة بالبلح

Arab7